Dansla cuve du cookéo, en mode "dorer" mettre l'huile et y faire revenir l'oignon émincé. Couper le filet mignon de porc en tranches épaisses. Ajouter les carottes coupées en tronçons, le fond de veau délayé dans l'eau, le sel, le poivre et les
Filetmignon de porc au Maroilles. Votes: 0 Évaluation: 0 Vous: Évaluez cette recette! Print Recipe. Plat Plat; Portions : Temps de Préparation: 6 personnes: 30 minutes: Temps de Cuisson: 30 minutes: Portions: Temps de Préparation: 6 personnes: 30 minutes: Temps de Cuisson: 30 minutes: Ingrédients. 2 Filets de mignons de porc; 10 Cl de vin blanc; 1 oignon; 50 Cl de crème
Préparation: Préparation 10 min Cuisson 17 min 1. Épluchez et coupez en morceaux les carottes et les pommes de terre. Coupez en tranches le filet mignon puis épluchez et coupez en lamelles les champignons. 2. Ensuite, mettez l’huile1Maroilles coupé en morceaux; 2 oignons hachés; 150 ml de vin blanc; 2 cc de fond de veau; 1 cc de maïzena; 1 CS d' huile; Avec Cookéo. Mettre en mode dorer; Faire revenir les oignons avec l' huile; Ajouter le fond de veau, le vin, les carottes, les médaillons de filet mignon puis les morceaux de Maroilles; Cuisson sous pression 15 mnslefilet mignon est un bon morceau dans le porc et surtout dans le veau mais voila apres le choix depend du prix alors pour moi c'est tres souvent le porc . j'ai arrangé cette recette a ma façon mais j'ai gardé la partie du filet mignon comme dans la recette . pour 4 pers a 6 pers . 2 filets mignon de porc. 250 g de maroilles. 200g de Filetmignon au chorizo au Thermomix. Soupe à l’oignon, pommes de terre au Cookeo. Poireaux aux lardons au Cookeo. Champignons à la grecque au Cookeo. Filet de truite cuit à basse température, légumes d’hiver. Filet de truite cuit à basse température, légumes d’hiver. Coca de légumes . Vous aimez nos contenus Vous pouvez vous inscrire sur notre newsletter pour être 400grde filet mignon 2cc huile (1 pour moi) 1oignon émincé 50ml vin blanc (30 pour moi) 100gr crème allégée 5% (3% pour moi) 70gr maroilles sel, poivre Préparation : Couper le filet mignon en morceaux. Dans une sauteuse munie d'une feuille de cuisson, faire chauffer l'huile et y faire revenir l'oignon. Ajouter les morceaux de viande et wTOC.